Nhanh chóng và đáng tin cậy
Bộ phát hiện gluten cho các nhà sản xuất thực phẩm.
Biomedal GlutenTox Stick Plus là một bộ phát hiện gluten nhanh chóng cho thực phẩm và đồ uống mà còn cho các bề mặt làm việc. GlutenTox Stick Plus chứa kháng thể chống gliadin G12 đặc biệt nhận biết phần gluten miễn dịch nhất gây ra bệnh Celiac.
GlutenTox Stick Plus là một công cụ thiết thực để kiểm soát hàm lượng gluten trong các sản phẩm của bạn.
- Giới hạn phát hiện 3 ppm (<20 ppm được coi là gluten gluten free)
- Xác định gluten trong tất cả các loại thực phẩm
- Cụ thể với phần độc hại của gluten từ lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen và yến mạch
- Không có phản ứng chéo với đậu nành, gạo hoặc ngô
- Phương pháp độc đáo để phát hiện độc tính của yến mạch
- Đây là phương pháp bán định lượng gluten trong thực phẩm
- Kiểm soát chất lượng thực phẩm không có gluten
- Dấu vết nhiễm gluten trong thực phẩm và bề mặt làm việc
- Theo dõi giải quyết các vấn đề gluten
- Triển khai và thực hiện tuân thủ HACCP, ISO 22000, BRC và IFS
Reader Comments
You must login to comment this article